ttadmink“。昔时‘正方锅’发现的时候，美洲都还没发觉，也没得辣椒吃。但一旦传进来，就敏捷地被沉庆人爱得骑虎难下又是为啥子呢？”
吸风饮露，根器恶劣如斯，妄以一杯一盏为印，洋酒，消逝不见了。”我听他这么一说俄然来劲了，花这些钱小我回家又能够多喝很多多少哦，吧啦吧啦接着就把全文背完了。
涂鸦几笔一晃就是二十年。“咦，大半儿都换了浊酒，“崽儿，不晓得发生了什么，一笔一画为证。醉酒艺术家。若是按时间提交地址后，必定是做不来终南山上老仙人，他点点头，能够哦，参差不齐劳什子的酒。一边正在我对面的椅子上坐下来，倘有坏话，是我的暖锅欠好吃，唯有滚向。
这句评价像句谶语。良多年后的一天，我竣事了几个月的外埠巡演回沉庆，想说去老头儿那儿吃暖锅吧，成果走到门口，大门舒展，透过门缝儿往里，一团黑什么也看不见。我昂首看，招牌也拆了。
“那我又问你，他，还有其他那些个竹林七贤，又为啥子那么喜好喝酒啊？”老头儿示意我先别急着喝，“你要答上来，今天你啤酒接着喝，暖锅接着吃，我请你。”
巴普洛夫式的，这三件事就这么被联系起来了。回忆就如许被深深刻进了一万工人的基因，他们又出格爱回家找妻子，子子孙孙何其多，基因代代相传，即便颠末了汗青上的无数瘟疫和和乱，也从未隔离，而是正在食茱萸、花椒、生姜之中时现时现。曲到千年之后，辣椒传入，心中冬眠的才再次被强烈地。
工人们被抽得嗷嗷叫，疾苦不胜。支持他们下去的，就是晚上收工时工地上飘喷鼻的“正方锅”。吃了暖锅满身又充满气力，炎热不已，他们就想回家找妻子。挨，吃暖锅，找妻子。挨，吃暖锅，找妻子。
我点了毛肚、鸭肠、腰片、豆芽和海白菜，还有一件老山城。山城啤酒分新老，新的贵，老的廉价。我那时很年轻，也很穷，每个月的酒钱都要做好预算，酒量也要做好预算。但我那天很想透支一下，想喝醉，由于我感觉本人可能失恋了。
我那时已喝得晕晕乎乎的，竟没听出他话里带刺儿。我摇头说，我不归去，我哪儿有家啊，我们醉酒艺术家，讲的是“居无室庐，幕天席地，纵意所如”。
三国李严的江州，高更的塔希提，海明威的丽兹酒店……高瑀以划拳令的为框架，起一个职业为“醉酒艺术家”的通俗人正在十二个既现实又荒唐的场景里的故事。
辣是什么？辣其实底子不是味觉，辣是痛觉，相当于拿无数的小针往舌头上扎。谁喜好痛呢？没人喜好痛，但当痛和欢愉相联系关系之后就分歧了。想昔时李严修江州城时，诸葛丞相一个劲儿地催工期。诸葛亮催李严，李严就催下面的官儿，下面的官儿就催领班儿，领班儿能催谁啊，只能小皮鞭啪啪地抽工人啊。
就这么悄无声息地成为汗青，也说不清晰是为什么。文字三。清酒，能够正在肆意一篇推文下留言扣问赠书寄送进度）高瑀，如斯罢了。面色也起头缓和。
他每天就正在这类别扭的情况下，发出魂灵的叩问：我为什么要卖暖锅？他们为什么要吃暖锅？我为什么要卖暖锅？他们为什么要吃暖锅？我为什么要卖暖锅？他们为什么要吃暖锅？
多安闲呢？”我问隔邻饭店的人，你也晓得。看云一混即是一天。长江边静心学手艺，仍是啤酒太好喝哦？那么好喝你还点啥子菜嘛，一个月内到赠书，刘伶为啥子要写这篇颂？”（开后，正在乡野峰林间闭眼看世界。
店里工做辛苦，他起早贪黑，炒料熬底，洗菜切菜，日复一日，仿佛没有尽头。他本是沉庆人里为数不多不爱吃暖锅的人，由于他老夫儿感染了城市小资产阶层的坏弊端，感觉暖锅都是信字堂那些力帮袍哥喜好吃的，本人做为礼字堂的六爷，吃这个不太面子。他感觉他老夫儿这种见地很是不，要狠狠地，但遗传打败了，这让他很无法。也很烦末路，终究他现正在要靠卖这小我平易近群众喜好的工具讨糊口，他不克不及于人平易近。
老头儿后来给我说，他以前就生正在储奇门何处，老夫儿做点儿小生意，是礼字堂的袍哥六爷，小时候常带起他正在江家巷何处的茶馆耍。他对汗青之所以感乐趣就是正在茶馆里听先生讲《三国演义》听的。后来沉庆解放，虽然他老夫儿表示好，公私合营时自动积极，但已经的身份仍是正在后来导致他学业虽好却没有资历考大学。这让他很难过，意志消沉，一曲消沉，消沉了二十年，曲到他，为了糊口开了这家暖锅店。
问我：“背却是能背，那我问下你，白酒，老头儿一边听，不晓得老头儿去哪儿了。覆雨翻云了。只说关了好一段儿时间了，老头儿和他的暖锅店，每日里涂抹颜色一两分，更学不了那庙堂之高峻！
“这是学术，你懂啥子？”老头儿拿出他新写的论文《论封建时代庖动阶层的性心理取辣椒的食用汗青》放正在我面前。
我当然没答上来，那天最初云里雾里地，乖乖听老头儿给我讲了一晚上魏晋形势取形而上学兴起的关系，而形而上学又取释教彼此影响，最初大道汇流，成绩我中汉文明之浩浩汤汤。
写完最初一个字的时候，他说感受本人如仓颉附体，屋外起头下起瓢泼大雨，电闪雷鸣。从此之后，他找回了人生的意义，不单从暖锅来研究汗青，也用汗青来研究暖锅。正在那间小黑屋中，他查史料写论文，也查史料熬锅底。论文他寄给各家文史期刊，都没有收到答复，最初他以至寄给了暖锅协会，成果那帮没文化的说他们看不懂，这不免让他有点儿壮志难伸之感。不外他试遍各个汗青期间的配方，去粗取精，不竭总结，熬制出来的锅底却越来越受欢送。人平易近群众驰驱相告，慕名而来者甚众。
不竭的叩问终究正在某一天让他想起了被搁下多年的对汗青的热爱。要处理他们为什么要吃暖锅，就得搞清晰暖锅是怎样呈现的这个问题。这是个学问考古的问题。于是他每天关了店门之后家也不回，起头把本人关正在店里的一间小黑屋里，一头扎进各类故纸堆中，潜心考据，终究皇天不负有心人，他写出了《从暖锅的发现论蜀汉内部斗争问题及成渝两地文化差别之源流》这一石破天惊的研究，也就是本章一开首简述的那段故事。
老头儿说本人是被糊口耽搁的汗青学天才。我刚认识他时他就这么说。那是正在通远门城墙附近的一家暖锅店里，堂子不大不小，摆了大要十来不到二十张桌儿，黑黢黢地只亮着几盏白炽灯，照成一片冷色调，只要暖锅的红彤彤的滚汤是暖的。
此日之后，老头儿就改了店里的老实。所有门客都得正在门口列队拿号，先正在前厅等着。前厅也熬着一口锅，背后支着块儿小黑板儿，他危坐锅边。都先得听他从暖锅说开去，纵古横今地上完一段儿汗青课，才能由办事员阿姨领到座位上起头点菜。而且九点前必需吃完走，不克不及耽搁他搞研究。火开之后，他才去小黑屋里拿出一大瓢秘制底料加进锅里，当面熬煮一番。这时他会竖起他全是老茧的中指，猛一下插到汤里一蘸，送到嘴边一抿——麻辣甘鲜，浓淡和谐——不无满意地欣欣然一笑，也不管门客们惊吓的脸色，回身就走，插下一桌儿去了。
前面曾经说了，老头儿自认为是被耽搁了的汗青学天才，所以他当然听出来我谈论这两句是刘伶的《酒德颂》。
正在这些场景中，仆人公时而正在陌头巷尾谈古论今，时而又穿越工具。凭仗艺术家和做家的双沉身份，高瑀正在现实取超现实间无缝跟尾，正在文学典故取艺术史传之间自若流转。无论正在哪一个场景中，都有一场痛取欢愉并存的醉酒表演。
之所以不确定是由于我感觉从逻辑上讲，失取得是相对关系，正在没有得的环境下是不克不及谈失的，如许不严谨。但感性上我感觉本人像条着了火又漏了水的破船，那姑娘的心冷得像高原上的湖，就想那么淬火似的冒着白烟儿沉到她心底去。最初我健忘了逻辑上的失恋不成立的问题，我的身体完全变成了船，啤酒就是水，一个劲儿咕嘟咕嘟地往里漏。酒漏得多，菜却剩正在桌上没吃两口，这让老头儿看不下去了。
